La ricchezza umana di «consumare» il cibo

Un’altra componente del banchetto è la consumazione. Lavorare, procurare il cibo o i soldi per comprarlo, sottopongono l’uomo alla logica della produzione. Sebbene lo scopo ultimo del lavorare e produrre sia il benessere umano, l’atto stesso del produrre porta gli…







